楽しい手作り味噌教室の様子をレポートしました。
手作り味噌教室レポート
これまでに開催した手作り味噌教室のレポートです。
2007年 12月の手作り味噌教室
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12月3日(月) AM10:00〜11：30 明石市にある、明石市立朝霧小学校にて 手作り味噌講習会を開催しました♪ |
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参加者は３０名のPTAのみなさま♪ 終始なごやかに行われました！ |
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初めての方も多く、大豆をつぶすのに悪戦苦闘(>_<) みなさん協力してうまく出来ました！ |
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糀、大豆、塩を混ぜて仕込みは終了！ あとはゆっくり熟成、、、、、、、、。 |
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仕込んだお味噌は6月ごろから食べごろになります。 出来上がりが楽しみです♪ |
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手作り味噌・麹（こうじ）・甘酒の製造販売 株式会社たかた
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